Kategoria: od 10 miesiąca Opublikowano
Pomidory poza obfitością betakarotenu i witaminy C, zawierają także spore ilości potasu, sodu, wapnia, żelaza, miedzi, fosforu, chloru, niklu, kobaltu, magnezu i manganu. Swoją kwaskowatość zawdzięczają zawartości kwasu cytrynowego i jabłkowego.
Są niskokaloryczne - ich główne składniki to węglowodany, błonnik i bardzo zdrowy cukier owocowy, (100g to tylko 15-20 kalorii)