Do Europy przywędrowało z Chin. W jabłku znajduje się ponad dwadzieścia różnego rodzaju składników mineralnych i witamin.

Witamina C (wspiera system odpornościowy), witamina A, magnez (wzmacnia układ nerwowy), potas (obniżający ciśnienie), wapń i krzem, (wpływa na włosy i paznokcie), błonnik w postaci pektyn, (usuwają toksyny z układu pokarmowego, regulują florę bakteryjną, neutralizują substancje toksyczne, pomagają obniżyć poziom „złego" cholesterolu i odgrywają istotną rolę w zapobieganiu i leczeniu miażdżycy).