Kategoria: od 7 miesiÄ…ca Opublikowano
Malina, soczyste i aromatyczne owoce złożone z drobnych pestkowców dostarczają znacznych ilości witaminy C. Zawierają błonnik, prowitaminę A, witaminy B1, B2, B6, PP, cukry, pektyny, kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy i salicylowy), sole wapnia, żelaza, fosforu i miedzi.
Malina to krzew z rodziny różowatych, występujący w Europie oraz północnej i zachodniej Azji. W Polsce rośnie dość pospolicie na niżu i w górach aż po strefę kosodrzewiny, w lasach i zaroślach oraz na porębach leśnych.
Kategoria: od 7 miesiÄ…ca Opublikowano
Gruszka to ok. 85 % wody, średniej wielkości owoc ma 60 kalorii.
Ze składników mineralnych najwięcej zawiera potasu, ale także jest bogaty w fosfor, wapń, magnez, sód, chlor, cynk, miedź, żelazo, jod oraz kwas jabłkowy i pektyny. Zawiera także betakaroten, witaminę B1, B2, B5, C i PP.
Gruszki wspomagają trawienie i przeciwdziałają zaparciom, ponieważ charakteryzują się sporą zawartością błonnika. Sok z tych owoców ma działanie moczopędne, a kompot z suszonych gruszek, zgodnie z tradycją ludową, pomaga w leczeniu przeziębień przebiegających z gorączką i kaszlem.