Kategoria: Mikro i makroelementy Opublikowano
Selen jako przeciwutleniacz zapobiega przedwczesnemu starzeniu się komórek oraz powstawaniu zmian nowotworowych w różnych tkankach i narządach wraz z witaminą E wzmacnia funkcjonowanie układu odpornościowego zwiększając poziom wytwarzanych ciał odpornościowych, pomaga w usuwaniu z organizmu toksycznych metali ciężkich. Bierze udział w wytwarzaniu, prostaglandyn - substancji zapobiegających stanom zapalnym.
Selen wpływa na prawidłowy rozwój płodu głównie układu układu nerwowego i odpornościowego, jest niezbędny do prawidłowego wzrostu, zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu, łagodzi uderzenia gorąca i objawy emocjonalne okresu przekwitania. Poza tym selen jest pomocny w leczeniu i zapobieganiu łupieżowi, zwiększa ilość plemników w nasieniu, korzystnie wpływa na płodność u mężczyzn.
Źródła selenu:
oczyszczona sól morska i kopalniana |
nie oczyszczone produkty zbożowe |
mąki z pełnego przemiału |
czosnek |
drożdże |
grzyby |
orzechy |
pomidory |
kukurydza |
zielony groszek |
kapusta |
cebula |
ogórki |
seler |
Niedobór selenu:
Nadmiar selenu: