Kategoria: od 6 miesiąca
Seler jest bogaty w wiele składników mineralnych np. sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoten, witaminy: E, K, B1, B2, B6, C. Liście selera zawierają prawie 100 razy więcej witaminy C niż korzenie oraz prowitaminę A.
Seler wzmacnia układ nerwowy, oczyszcza organizm z toksyn, działa uspokajająco, przeciwdepresyjnie i przeciwbólowo. Polecany jest niejadkom, bo wzmaga apetyt.